痛风有什么饮食疗法
专家介绍:饮食异常是导致痛风的一个主要因素,因此,做为痛风的患者,应该严格注意饮食,在保持饮食正常的同时,也要注意一些高发性疾病,比如高血压,以及一些其他代谢性疾病 。但也有一些食物对痛风的病情有控制的作用,下面就这些饮食方式进行介绍:
1、萝卜:性凉,味辛甘 。属碱性食品,含有多量的水分和维生素,而含嘌呤成分很少 。生食、凉拌、煮食或煨汤均可 。
2、卷心菜:俗称包菜,又名甘蓝,基本上不含嘌呤,它含有大量的维生素c,具有排泄体内有害物质的作用 。因此,痛风之人宜食之物 。
3、马铃薯:是一种碱性食品,基本上不含嘌呤,同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐,可以碱化尿液并有利尿作用 。
4、芹菜:有水芹与旱芹之分,水芹性凉,味甘辛,有清热、利水作用 。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,基本上不含嘌呤 。
5、黄瓜:属于一种碱性瓜菜食品,它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分 。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用 。可帮助排泄出多余的尿酸,吃生或作凉拌菜皆可 。
6、青菜:俗称白菜、菘菜,基本上不含嘌呤,它不仅含较多的维生素C和钾盐,而且还属一种碱性食物 。所以,痛风患者一年四季均可常吃 。
7、茄子:有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用 。它不仅是一种碱性食品,同时几乎不含有嘌呤物质,还有一定的利尿功效,适宜痛风病人经常食用 。
8、甘薯:基本不含嘌呤的食物,故痛风之人适宜以之代粮,常吃多吃 。
9、南瓜:性温,味甘,是一种碱性食物 。所以,慢性痛风者可食用南瓜 。
10、冬瓜:性凉,味甘淡,有利小便的作用 。冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养,特别是维生素C的含量特别丰富,这对痛风病人的尿酸偏高者,有促进尿酸的排泄作用,故痛风之人可常食之 。
【痛风有什么饮食疗法】
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