龙头节有什么风俗
【龙头节有什么风俗】
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龙头节也就是龙抬头,这个节日也是一个古老的传统节日,在我国有着悠久的历史,那么你觉得龙头节有什么风俗呢?
1、理发
俗话说“龙不抬头,天不下雨”,龙是祥瑞之物,又是和风化雨的主宰 。农历二月二,人们祈望龙抬头兴云作雨、滋润万物,素有“二月二剃龙头”的说法因此,民谚说“二月二剃龙头,一年都有精神头” 。每逢二月二这一天,家家理发店都是顾客盈门,生意兴隆 。
2、祭龙
在过去,龙抬头节是祭祀龙神的日子,每年的这一天,人们都要到龙神庙或水畔焚香上供祭祀龙神,祈求龙神兴云化雨,保佑一年五谷丰登 。不过,在很多地区,特别是南方,人们也把二月初二作为“土地公生日”,举行社祭,祭祀土地神 。
3、撒灰
这一节俗,由来已久,直到今天,许多乡村地区仍然流行 。撒灰所用之灰,一般是柴灰,也有用石灰或用糠的 。具体做法,各地不同,大致为:将灰撒在门前,谓之“拦门辟灾”;将灰撒在墙角,意在“辟除百虫”;将灰撒在院中,作大小不等的圆圈,并象征性地放置一些五谷杂粮,称做“围仓”或“打灰囤”,以祝丰年;将灰撒在井边,呼曰“引龙回”,以求风调雨顺 。撒法各地不尽相同,一般是从井边开始,一路逶迤撒来,步入宅厨,环绕水缸,灰线蜿蜒不断,甚为有趣 。
4、吃“龙食”
过二月二讲究“沾龙气、吃龙食” 。由于龙的各种吉祥寓意,在“二月二”这一天,不少饮食也都被加上了“龙”的头衔:吃炸糕谓之“吃龙胆”,吃水饺叫吃“龙耳”,吃面条叫食“龙须”,吃米饭叫吃“龙子”,吃馄饨叫吃“龙眼”等,伴随着春回大地的暖意,各地人民将这些习俗演绎的有声有色 。按照老北京的习俗,“龙抬头”的正日子得沾点“龙气儿” 。要吃“龙头”、“龙胆”、“龙鳞”、“龙须” 。“龙鳞”是春饼,“龙头”是猪脸,“龙须”就是面条 。“龙胆”其实就是油炸糕 。是由黍米面、糯米面等原料经过“烫面”后再烹制,讲究火候和技巧 。
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