鱿鱼大虾炒年糕
材料主料：年糕400克，鱿鱼须500克，基围虾300克，青红椒50克，洋葱100克 。
【鱿鱼大虾炒年糕】调料：干锅调料、葱姜蒜、油、盐、糖、鸡精、酱油、料酒适量 。
做法1、鱿鱼须切段焯水，基围虾用水冲洗干净 。
2、起锅倒油，放干锅调料葱姜蒜炒香 。
3、倒入鱿鱼大虾加料酒，炒二三分钟后倒入年糕和水煮五分钟 。
4、加入酱油、盐、糖、鸡精调味 。
5、出锅前加入切好的青红椒和洋葱圈即可 。
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