荷兰豆角的做法
做法为：
1、准备材料荷兰豆、腊肉、蒜末、盐、料酒、味精、花生油和水淀粉各适量 。
2、将荷兰豆洗净 ， 用开水焯一下后备用；将腊肉洗净切片 。
【荷兰豆角的做法】3、炒锅注油烧热后加入蒜末烹出香味 ， 放入腊肉炒熟 ， 然后加入荷兰豆、盐、料酒、味精翻炒 ， 用水淀粉勾芡 ， 最后淋上熟油出锅即可 。
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