法式焦糖苹果派

简介故事起源于19世纪末住在离巴黎160公里的法国中部小镇 Lamotte-Beuvron, Tatin姐妹花共同经营一家民宿, 因为周末生意超好, 慌忙中将煮好的焦糖苹果丢进烤箱烤,却忘了派皮, 意识到自己的糊涂时, 才又赶快将派皮补在苹果上, 结果客人对这个不寻常的苹果派赞不绝口 ,  Tatin 姐妹美丽的错误 ,  成就了这个世纪经典法国美食殿堂的反烤苹果派!材料

    推荐阅读