熟牛肉放冰箱里二天了还能吃吗,熟牛肉在冰箱放了两天还能吃吗

熟牛肉在冰箱放了两天还能吃吗熟牛肉在冰箱放了两天能吃 。
冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌 。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质 。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天 。
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢 。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病 。
扩展资料:
牛肉的营养价值:
1、牛肉含维生素B6 。蛋白质需求量越大,饮食中所应该增长的维生素B6就越多 。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你加强免疫力,增进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张练习后身体的恢复 。
2、牛肉含铁 。铁是造血必须的矿物资 。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成比拟的是,牛肉中富含铁质 。
3、牛肉含钾和蛋白质 。钾是大多数运动员饮食中比拟缺乏的矿物资 。钾的水平低会克制蛋白质的合成以及生长激素的发生,从而影响肌肉的生长 。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可发生22克一流的蛋白质 。
4、牛肉含锌、镁 。锌是另外一种有助于合成蛋白质、增进肌肉生长的抗氧化剂 。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能加强免疫系统 。镁则支持蛋白质的合成、加强肌肉气力,更主要的是可提高胰岛素合成代谢的效率 。
参考资料来源:
人民网-冰箱里的食物究竟能放多久?熟肉类储存别超过4天
人民网-牛肉营养价值与功效 健康做法及选购窍门总结
熟牛肉放冰箱可以保存几天熟牛肉放冰箱里能保鲜多久
-6度的冰箱可以保鲜1周左右,-12度可以保鲜15天左右 -18可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月 。放入冰箱前最好切块稍微放点点盐,然后放入冷藏室1天(缓慢脱水),再拿出来让水自然的滴出来,在用食品袋包起来放入冰箱,怎样可以保存的更长时间 。
牛肉怎么保存
1、肉里放酒,放盐、抓一抓、压平、面上放花生油(油浸过肉) 。。-二十多度的气温能放到晚上(约十二个小时) 。
2、肉里放酱油.抓抓盖好(能放约6-7小时常温下) 。
3、做成五香牛肉 。
4、做酱牛肉或者卤牛肉能放三四天 。
5、密封的代子装好放井里边.能放到第二天(一定要密封好要不井水会被肉污染了) 。
新鲜猪肉炒熟后,两三天后还能吃吗【熟牛肉放冰箱里二天了还能吃吗,熟牛肉在冰箱放了两天还能吃吗】精华答案微微笑的樱桃4级2010-01-28炒好后的猪肉,用保鲜膜盖好,放在冰箱里保鲜,两三天是不会变坏的,当然要说健康的话,肯定是现炒现吃的健康了,第二次再热的炒菜里面含有亚硝酸盐,对人体是有害的 。
补充: 补充一下,因为毕竟你第二次吃就相当于是剩菜了,吃剩菜是致癌的一个途径,因为菜中往往含有较多的亚硝酸,尤其是叶类菜含量最高,存放一段时间,由于酶的作用,亚硝酸会转变为致癌的亚硝酸盐,食用过的剩菜会更快地产生亚硝酸盐,在常温下,细菌繁殖最快,产生亚硝酸盐的速度也快,在冰箱中,细菌活动受到抑制,产生亚硝酸盐的速度会慢些 。

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