羊排炖多长时间就烂了 羊排炖多长时间能熟
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1、大火烧开后40分钟就烂了 。
【羊排炖多长时间就烂了 羊排炖多长时间能熟】2、一般高压锅大火压10-15分钟 ， 10分钟开始有嚼头 ， 然后转小火再炖15-20分钟 。整个过程三四十分钟左右 。羊肋排洗净后剁成小块 ， 放冷水中加入花椒和姜片烧开焯水；将羊肋排放入球釜内 。葱切段、姜切片 ， 放油锅中爆香 ， 加水烧开 ， 少许料酒没过羊肋排 ， 放入料包即可 。
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