秋季养生进补寒露之后最佳
导读:早餐应多吃温食推荐大家可以常喝些热药粥因为粳米糯米均有极好的健脾胃补中气的作用像甘蔗粥玉竹粥沙参粥生地粥黄精粥等 。
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进入秋季后 , 人们的胃口随着气温的下降逐渐好转起来 , 许多人都张罗着吃各种各样的食物进补 。那么进补的最佳时间是在什么时候呢?
初秋气温仍较高 , 加之时有阴雨 , 湿度偏高 , 因此依然较闷热 , 易出现“秋老虎” , 因此此时还不宜急于进补 。而白露之后 , 雨水渐少 , 天气干燥 , 昼热夜凉 , 尤易患病 , 也不是最佳的进补时机 。秋季进补一般认为在“寒露”之后最佳 。所以对于多数人来说 , “十一”之后进补为最佳 。
秋令养生应遵循“养收”的原则 , 以保养内守之阴气 。从中医角度上说 , “寒露”这一节气最大的特点是“燥”邪当令 , 而燥邪最容易伤肺伤胃 。这一节气期间人们易出现皮肤干燥 , 皱纹增多 , 口干咽燥 , 干咳少痰 , 甚至会毛发脱落和大便秘结等 。因此 , 养生的重点是养阴防燥、润肺益胃 , 在此时进补也应该从这方面入手 。
人们常说 , “药补不如食补” , 进补不妨先从饮食上加以调整 。饮食上应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品 , 宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品 , 另外鸭肉、生梨、甘蔗、荸荠、柚、枇杷等都有很好的养阴润肺功效 。
早餐应多吃温食 , 推荐大家可以常喝些热药粥 , 因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用 , 像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等 。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品 。
秋燥不仅使人感觉不舒服 , 而且还会诱发许多感染性疾病 , 如感冒、疖肿、鼻炎等 , 因此秋季进补宜多选甘寒滋润之中药 。常选用西洋参、燕窝、沙参、麦冬、石斛、玉竹等 , 其中西洋参性味苦、微甘、凉 , 入心、肺、肾经 , 有补气养阴、清虚火、生津液的作用 , 适用于气阴不足、津少口渴、肺虚咳嗽、虚热烦躁等 。燕窝性味甘平 , 入肺、胃、肾经 , 有益虚补损、滋阴润燥、化痰止咳之功 , 常用于肺肾不足、咳嗽气急等 。“白露身不露 , 寒露脚不露 。”这句谚语提醒大家:白露节气一过 , 穿衣服就不能再赤膊露体 。寒露节气一过 , 应注重足部保暖 。另外 , 秋季在起居上要做到早睡早起 , 早睡利于养阴 , 早起利于舒肺 , 呼吸新鲜空气 , 使机体津液充足 , 精力充沛 。
【秋季养生进补寒露之后最佳】
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