【炒白菜怎么看熟没熟 怎么看小白菜煮熟了没】
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1、看到小白菜叶片由绿转深 ， 就说明已经煮熟了 ， 关火等一两分钟就可以食用了 。
2、小白菜是人们生活中比较常见的一种蔬菜 ， 几乎是一年四季都能在菜市场中看到 ， 它在烹饪的时候也比较简单 ， 只需要下水煮3-5分钟左右就能煮熟了 ， 还能最大程度的保留里面的营养成分 。
3、煮小白菜的时候不建议煮太久 ， 否则不仅会让其口感变软 ， 里面的营养成分也会大量流失 ， 一般在煮小白菜的时候 ， 看到它的叶子由绿转深 ， 就说明已经煮好了 。
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