花贝壳怎么炒好吃
1、准备食材：贝壳、干红椒、花椒、香菜、小葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、蚝油、糖、鸡精、食用油 。
2、葱、姜、蒜等洗净切好备用 。
3、花贝壳提前用盐水浸泡一夜，洗净备用 。
4、冷水入锅，倒入料酒、姜片、贝壳，大火烧开，焯水去腥 。
5、将焯过水的花贝壳捞出洗净沥水备用 。
6、起锅烧油，依次放入花椒、干辣椒段、蒜末、姜丝，炒出香味后放入一勺郫县豆瓣酱、一勺蚝油、一勺料酒，炒出红油 。
7、加入两勺水，放入花贝壳翻炒片刻 。
8、出锅前放入少许糖、鸡精调味，最后撒上葱花和香菜段 。
【花贝壳怎么炒好吃】9、翻炒均匀即可出锅装盘 。
推荐阅读
- 路虎定速巡航怎么使用
- 手机怎么下载迈速表
- 18岁男孩子不听话怎么办 18岁男孩子不听话应该怎么办
- 西红柿汤怎么做
- 怎么判断翡翠的水头 判断翡翠的水头方法
- 翡翠荷花寓意是什么 荷花翡翠的寓意
- word卡死了怎么办
- 孩子不爱吃菜怎么办
- 花卉营养液的配制方法
- 光子去鱼尾纹效果怎么样？