【虾子几分钟炒熟 炒虾子怎么看熟了没】
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1、判断虾肉熟了的方法：观察虾的色泽：虾在新鲜的时候都是青色 ， 亦或是褐色 ， 放入热油或者热水中烹煮时 ， 会慢慢变红 ， 等到红色稳定后 ， 虾就已经熟了 。
2、观察虾的尾巴：虾在活着时 ， 身体伸展开 ， 一旦被加热烹煮 ， 尾巴就会慢慢蜷缩起来 ， 如果烹煮过程中虾尾蜷缩至整个身子弯曲成原来的一半左右 ， 虾就已经煮熟 。
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