??? 「好菇道菇idea」爆香炒菇菇 mix 法式薄饼＊古露露
简介用松饼粉煎出一层薄薄的法式薄饼 ， 加上乳酪丝、打上一颗鸡蛋 ， 薄饼多了滋润与咀嚼口感 。接着再加入主角「鸿喜菇」 ， 菇菇本身就有香味 ， 所以用姜片去腥爆香后就很好吃！ 不同层次的口感以及咸甜滋味 ， 独具一格的变化料理 ， 满足你对菇菇料理的想像 ， 丰富你的味蕾！ 记得饼皮煎薄一点 ， 另外若不爱吃生蛋黄 ， 可稍微戳破再煎熟 ， 要趁热吃唷 。当点心也好适合哩 ? 『食材约可做两人份』材料
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