营养早餐之美味葱抓饼
简介很香的葱抓饼 ， 夹上自己喜欢的鸡蛋、培根、火腿、生菜……任何喜欢的 ， 营养又美味 。做上一打冷冻起来 ， 随时拿出来煎 ， 非常省事呢~材料面粉3碗 ， 开水1碗 ， 冷水半碗（都是同一个碗哦~） ， 盐少许 ， 油适量 ， 葱不限
做法1、面粉中加入开水（饮水机烧开即可） ， 用筷子搅拌成絮状 。
2、慢慢加入冷水揉成光滑面团 。
3、盖上保鲜膜醒半小时 。葱洗净沥干 ， 切成葱花 。
4、分成10份左右 ， 揉圆 ， 盖上湿布 ， 避免干掉 。特地称了一个 ， 50多克的样子 ， 建议60克为宜 。
5、案板上抹少许油 ， 取一个面团 ， 压扁 ， 擀成方形 ， 尽量薄 ， 稍破没有关系 。
6、均匀地抹上少量油 ， 撒上盐和葱花 。
7、从一头卷起 ， 中间尽量不要卷入空气 。卷成长条状 。
8、把长条螺旋式卷起 。
9、压扁 。
10、擀成圆形 。这时皮破裂 ， 葱花露出来是正常的 。
11、随吃随煎 。不吃的用保鲜膜一层层隔开 ， 放入冰箱冷冻 。冷冻后的面饼煎时无需解冻 。
12、煎饼：平底锅内抹适量油 ， 中火烧热 ， 放入面饼 。以下中小火控制 。
【营养早餐之美味葱抓饼】13、如面饼冷冻过 ， 则待面饼开始变软 。用铲子按压 ， 使之更为铺开 。
14、至一面微微呈现金黄色 ， 翻面继续按压 。使另一面也微微呈现金黄色 。
15、面饼移到一边 ， 在锅里打一个鸡蛋 ， 捣碎 。
16、将面饼盖到鸡蛋上 ， 稍煎 。
17、用铲子使鸡蛋松动脱离锅底 ， 翻面 。
18、煎一块培根 ， 放在饼上 ， 抹上酱料即可 。这边用的是韩式辣味大酱 ， 辣味淡 ， 甜味重 ， 很香 。
推荐阅读
- “重邮的传承之路” 第十二届高校联赛春季赛总决赛选手专访
- 山楂的功效与作用减肥瘦身 介绍山楂的营养价值
- 如何治毛孔粗大呢？
- 2077公路之歌怎么触发
- 明日之后怎么发营地红包
- 明日之后制作熟练度怎么刷最快 明日之后制作熟练度如何刷最快
- 布拉格之春说明了什么
- 手游云顶之弈最强阵容 手游云顶之弈最强阵容推荐
- dnf黄金之祭坛在哪
- 原神决斗之枪突破材料是什么