为什么葡萄要用淀粉洗
由于淀粉水的黏性较大 ， 把葡萄往水里涮一涮 ， 葡萄上的脏东西就被黏黏的淀粉水粘下来带走了 ， 所以葡萄会洗得特别洁净 。
【为什么葡萄要用淀粉洗】在盆中加入适量清水 ， 再加一勺淀粉 ， 搅拌均匀 。拎着葡萄柄将葡萄放进淀粉水中 ， 来回涮洗 。等到淀粉水变浑浊时 ， 葡萄就洗干净了 ， 将葡萄取出 ， 再用清水冲一下 ， 就可以放心食用了 。
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