如何在家利用小烤箱做出简单又美味的食物
烤箱是现如今很多家庭中都会准备的一种工具因为烤箱可以很方便很快捷的做出一些食物所以对于人们来说烤箱是个很好的选择 , 并且由于烤箱的使用比较简单所以很多人也喜欢用烤箱做出一些美味的食物那么下面就给大家介绍一些方法 。
在以前家中有烤箱存在的话是财富的象征 , 随着现代科学技术的逐渐发展 , 烤箱变得越来越小 , 如果有条件的话 , 也可以在家中购买家用小烤箱 , 这种烤箱使用起来会更加简单 , 并且也不会占据很大的位置 。而且对于喜爱动手制作甜品的人来说 , 就可以使用到家用小烤箱制作下面几种食物 。
家用小烤箱简单食谱
1、彩虹曲奇饼怎么做好吃
材料 :低筋面粉155g , 蛋黄2个 , 蛋白1个 , 黄油85g , 盐2g , 糖60g , 香草精3ml , 色素适量 。
做法 :
【如何在家利用小烤箱做出简单又美味的食物】1、黄油室温软化 , 加入糖 , 盐 , 蛋黄 , 香草精 , 搅拌均匀 。
2、筛入低粉 , 搅拌至无干粉 , 再分成五份 。
3、加入色素 , 揉成不同颜色的面团 , 整形放入冰箱冷冻1小时 。
4、切块摆好 , 烤箱170度预热10分钟 , 烤15分钟即可 。
家用小烤箱简单食谱
2、汤倚
材料 :奶油奶酪100g、糖45g、蛋黄2个、低粉150g、黄油15ml、盐1g 。
做法:
1、奶油奶酪、白糖、蛋黄 , 放入容器中加热水搅拌均匀 。
2、搅拌至光滑无颗粒后加入黄油 , 继续搅拌均匀 。
3、筛入低粉、盐 , 揉成面团即可 。
4、擀成2mm厚的面饼 , 用饼干切模切成小块 。
5、摆盘 , 放入预热好的烤箱 , 上火170度 , 下火150度 , 烤20分钟即可 。
家用小烤箱简单食谱
3、烤蛋挞
材料: 现成蛋挞皮、250毫升牛奶、2个鸡蛋、糖适量 。
做法:
1、蛋挞皮提前拿出冰箱融化 。
2、将三分一的牛奶在微波炉中加热 , 加糖拌匀 , 再加入剩下的牛奶 。
3、鸡蛋打散加入牛奶中 , 再将蛋奶液倒入蛋挞皮内 , 七八分满即可 。
4、烤箱150度、中层、上下火、大概二十几分钟 , 挞皮酥松、颜色焦黄即可 。
4、鸡蛋烤土司
材料 :土司4片、鸡蛋两个、培根若干、沙拉酱适量、盐少许。
做法:
1、将沙拉酱均匀涂在两片土司面包上 。
2、另外两块面包用杯子倒扣切下一个圆型的圈 , 然后盖到涂抹沙拉酱的面包上 。
3、把鸡蛋打到两个窟窿里面 , 在鸡蛋上撒上少许的盐 , 在四周涂抹上沙拉酱 , 放一些培根 。
4、烤箱预热170° , 烤15-20分钟即可 。
上述都是一些比较常见的烤箱美食的做法这些食物不仅做起来简单并且十分的美味很适合人们用来做一些食物 , 并且对于人们来说相比较于炒菜时的油烟而言其实用烤箱做食物对于人的身体是更有好处的所以大家可以多多掌握一些烤箱美食 。
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