高压锅炖3层肉多久 高压锅炖3层肉需要时间
【高压锅炖3层肉多久 高压锅炖3层肉需要时间】1、高压锅炖3层肉15到20分钟左右即可，时间过长或者过短都会影响肉的口感 。如果是从冒气后开始计时，15分钟即可；如果是从开火时计时，20分钟即可 。
2、高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率 。
3、用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。
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