自发黑豆芽的做法是什么
1、将两杯(约80g) , 黑豆放入大点的容器内 , 淘洗几遍后(如有坏豆 , 挑出不要) , 倒入大半碗清水浸泡8-12小时 , 最好盖上盖避光 , 放置阴暗处 。
2、黑豆泡到鼓胀起来 , 没有皱皮 , 就可以把水倒掉 , 将泡好的豆子倒入豆芽罐中 , 尽量铺平 。
3、再将麦饭石内胆压在豆子上面 , 盖上盖子放置于阴暗处 , 而且每天至少淋水2次 。
【自发黑豆芽的做法是什么】4、罐体下端有个排水孔 , 多余的水会从孔中排出 , 所以不要担心会有积水 , 然后等待黑豆芽发芽即可 。
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