番薯面泡10天还能吃吗,红薯饸饹面的存放
红薯饸饹面的存放材料:红薯面200克,开水200毫升 。
步骤:
1、将200克红薯面放盆内 。
2、加入200毫升滚烫的开水,用筷子搅拌匀 。
3、凉至不烫手,稍揉成团 。
4、将面团捏成6个窝窝头,放入蒸锅 。顶端可用筷子扎孔助熟 。
5、打开火,水开后再蒸25分钟即熟 。
6、趁热将窝头弄成小块,放入压面机,一次能放3个窝头 。
7、很轻松拧出了心仪的红薯饸烙面 。我用的是孔径2mm的模板 。
8、可以配葱、蒜、韭菜、蒜苗等炒食 。
9、可以浇由蒜碎、陈醋、生抽、盐、辣椒油等配调料汁凉拌吃
【番薯面泡10天还能吃吗,红薯饸饹面的存放】
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