海鲜饭店怎么做
1、鱼,看是什么鱼啦,如果是海鱼,一般清蒸就会是最清甜噶啦 。不过,呐,你把鱼宰好,放在碟子上,只放油,蒸好后,在用锅,用姜葱油酱油爆香,然后淋在鱼身上 。好吃喔!
2、虾,炒虾啦,要用蒜头爆香,然后炒,再炬一下 。就得啦!
3、蟹,炒或蒸都得啦 。如果你是新手,就蒸啦,要你男朋友帮忙把蟹洗好,切块 。然后用蒜蓉,红米酒,盐,油,调成汁,然后用勺子均匀把它弄在蟹肉上 。盖上盖子蒸就得啦 。
不过,你注意啦,海鲜要够熟先好食啊 。如果你上手了,刚刚熟是最好的啦!说只是纸上谈兵,你多点尝试就可以啦!
【海鲜饭店怎么做】
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