冬季养生羊肉汤

补肾
据《本草纲目》记载 , 羊肉有补中气 , 益肾气 。。。的作用 。它也是历来 , 民间冬季进补的重要食材之一 。
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养生
羊肉性温热 , 补气滋阴 , 暖中补虚 , 开胃健力 。现代中医认为:适时地多吃羊肉 , 可以增加消化酶 , 保护胃壁 , 帮且消化 , 还能起到去湿 , 避寒 , 暖心胃的功效 。
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防癌抗癌
研究表明 , 羊肉中存在一种抗癌物质CLA , 这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知 。对治疗皮肤癌 , 结肠癌以及乳腺癌有明显效果 。
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不易发胖
羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素 。但它的脂肪熔点为47度 , 而人的体温为37度 , 吃了只吸收营养而不是脂肪 , 所以不容易发胖 。

羊肉是热性的 , 有温补作用 。【冬季养生羊肉汤】

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