一颗白菜的热量是多少


【一颗白菜的热量是多少】100g白菜的热量是13大卡 , 可根据一颗白菜的重量去计算 。
白菜 , 二年生草本 , 高40到60厘米 , 常全株无毛 , 有时叶下面中脉上有少数刺毛 。原产于中国北方 , 是十字花科芸薹属用蔬菜 , 通常指大白菜 。也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝 , 即圆白菜或洋白菜 。引种南方 , 南北各地均有栽培 。十九世纪传入日本 , 欧美各国 。白菜种类很多 , 北方的大白菜有山东胶州大白菜 , 北京青白 , 青天津麻叶大白菜 , 东北大矮白菜 , 玉田大白菜 , 山西阳城的大毛边等 。白菜以柔嫩的叶球 , 莲座叶或花茎供食用 。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首 。

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