不新鲜的肉怎么保存 不新鲜的肉保存的方法
【不新鲜的肉怎么保存 不新鲜的肉保存的方法】1、花椒盐水保鲜法 。将买回来的猪肉放入盆中 , 里面加入凉白开水 , 同时再加入花椒和盐进行浸泡 , 之后放入通风处 。对于花椒来说有着驱虫的效果 , 所以用它保鲜猪肉 , 才不会变得有异味 。浸泡1个小时的时候 , 将猪肉捞出来挂在阴凉处进行 , 自然晾干 , 这样猪肉就算放上一年 , 在吃的时候依然是非常的新鲜 。
2、酱油保鲜法 , 准备一个干净的容器 , 然后将猪肉放入容器中里面加入酱油酱油 , 一定要莫过猪肉之后 , 里面的加入适量的盐 , 盖上盖子之后进行保存 。因为酱油能防止细菌的产生 。就算放一年 , 猪肉也不会坏 。
3、蜂蜜保鲜法 , 首先先将猪肉的表面上涂抹上一层蜂蜜 。因为蜂蜜里面含有的蜂胶 , 它能阻隔肉里面的细孔 , 所以不会产生细菌 。之后再将猪肉挂在阴凉处进行保存 , 这样的保鲜法能保存很长时间的 。
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