凉拌青笋——夏季清热解毒促进食欲
夏季容易上火，而且还会出现肠胃不适食欲不振等等的情况出现哦，吃什么比较好呢，吃什么可以有清热去火解毒的效果呢，食物的类型有很多的，今天介绍青笋，青笋可以缓解贫血，而且还可以促进食欲，来看看好吃的凉拌青笋的做法 。
【凉拌青笋】
【主料】
青笋1根
【辅料】
油适量、蚝油适量、芝麻油适量、花椒适量、蒜米适量、陈醋适量、白糖适量
【做法】
1.将青笋削去外皮 。
2.切等长小段，用削皮刀削出长薄片 。
3.将所有的莴笋全都削成薄片 。
4.加适量的盐腌一会 。
5.蒜米切碎 。
6.放入适量的干辣椒碎 。
7.汤勺里放油，打开炉火加热，放入花椒粒炸出香味 。
8.将热油淋入辣椒碎与蒜米上 。
9.加入适量的蚝油、芝麻油、白糖、陈醋搅拌均匀 。
10.腌好的莴笋过凉水洗净盐分，卷成小卷摆入盘子中 。
11.淋上蘸汁即可 。
青笋它有助消化，促进食欲，助睡眠等功效，现在正是夏季，我准备做道凉拌菜，清脆爽口，酸辣适中，具有独特的营养价值，是夏季不可缺少的一道食谱 。青笋中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，特别是青笋中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血 。青笋价格便宜，是夏季不错的养生保健的食材哦，可以补充丰富的钙质，铁质，而且还可以有帮助睡眠的作用，促进消化和吸收，而且还可以清热解毒的哦 。
关于凉拌青笋的具体的做法大家都了解了吧，这样的食物搭配不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，是不错的养生选择哦，夏季清热解毒缓解贫血促进食欲，可以有利于肠胃的吸收和消化 。
【凉拌青笋——夏季清热解毒促进食欲】
推荐阅读
- 青春期孩子偷偷说脏话怎么办 女儿青春期说脏话
- 请问青瓜能去黑眼圈吗
- 新鲜的油焖笋怎么保存 新鲜的油焖笋如何保存
- 【荷青吃茶记】岁月沙沙，清浅语嫣
- 【荷青吃茶记】当我们不再相爱
- 【荷青吃茶记】岁月札记
- 炒青菜能放花椒大料 炒青菜能放花椒大料有什么用
- 青皮土豆削皮后能吃吗 青皮土豆削皮后能不能吃
- 莴笋种植的气候条件 莴笋种植的气候条件是什么
- 青豌豆怎么保存时间长