北方小年和南方小年的差异？
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导读：虽然南北方都会过小年 ， 但是由于地区不同 ， 过节习俗等也会有所差异 。那么北方小年和南方小年的差异有哪些呢？我们一起来了解一下吧 。
小年 ， 即每年农历腊月二十三或二十四 ， 在中国 ， 它是整个春节庆祝活动的开始 。北方人以腊月二十三为小年 ， 称“扫房”;南方人以腊月二十四为小年 ， 称“掸尘” 。这一天家家户户黎明即起 ， 扫房擦窗 ， 清洗衣物 ， 刷洗锅瓢 ， 实施干净彻底的卫生大扫除 。
南北小年不同日 ， 跟我国古时“官三民四船五”的传统有关 。古时过小年曾有“官三民四船五”之说 ， 即官家腊月二十三过小年 ， 百姓腊月二十四过小年 ， 而水上人家则是腊月二十五过小年 。这一说法的形成有何典故已不得而知 ， 但推测应为我国古代社会 ， 人们的等级观念比较强 ， 因此过小年也分不同的身份地位及职业的原因 。
另外 ， 由于中国北方在更长时间里是国家政治中心 ， 受官气影响较重 ， 因此小年多为腊月二十三；相反 ， 南方远离政治中心 ， 小年便为腊月二十四 。而南方地区水系发达 ， 沿湖居民和水上船家较多 ， 他们的小年定在腊月二十五 ， 当然北方的船家并不遵循“船五”的习俗 ， 他们多还是在腊月二十三过小年 。从目前的情况来看 ， 腊月二十三过小年的主要是中国的东北和华北地区 ， 而腊月二十四过小年的地区则要多-些 。
小年这一天 ， 在北方要祭灶 ， 除了吃灶糖之外 ， 火烧也是很有特色的节令食品 。旧时每到这一天 ， 城市中的烧饼摊点生意都非常兴隆 。而南方小年则没有吃火烧的习俗 。在北方 ， 糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本是为给灶王爷嘴上抹的吃食 ， 逐渐演变成了小孩在小年必吃的零食 。在晋西北有“二十三吃麻糖 ， 吃不上麻糖啃指头”的俗话 。南方小年则没有这一习俗 。
北方的每个节几乎都会有饺子的身影 ， 小年夜吃饺子 ， 取意“送行饺子迎风面” 。山区多吃糕和荞面 。晋东南地区 ， 流行吃炒玉米的习俗 ， 民谚有“二十三 ， 不吃炒 ， 大年初一一锅倒”的说法 。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来 ， 冰冻成大块 ， 吃起来酥脆香甜 。南方小年通常没有吃饺子的习俗 。
小年这一天也会有祭祀仪式 。民间有“男不拜月 ， 女不祭灶”的习俗 ， 因此祭灶王爷 ， 只限于男子 。近代却多数由家庭主妇来充当祭灶的角色 。另外 ， 大年三十的晚上 ， 灶王还要与诸神来人间过年 ， 那天还得有“接灶”、“接神”的仪式 。等到家家户户烧轿马 ， 洒酒三杯 ， 送走灶神以后 ， 便轮到祭拜祖宗 。
【北方小年和南方小年的差异？】
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