鲜石斛怎么吃


鲜石斛怎么吃

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金钗型的鲜石斛茎呈稍扁的圆柱形,基部较细,直径约1~1.5厘米 。虽然鲜石斛的功效与作用有很多,但是还会有很多人疑问,鲜石斛怎么吃呢?
1、取20-50克鲜品石斛须洗净,拭去质角层 。表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用 。
2、取20-50克石斛鲜品,洗净直接食用 。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度 。风味独特 。
3、取20-50克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次 。
【鲜石斛怎么吃】4、取20-50克鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,直至飘香就可饮用 。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素) 。
5、取20-50克鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用 。
6、泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮 。


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