蒸角的做法大全 蒸角的做法


蒸角的做法大全 蒸角的做法

文章插图
1、蒸饺的用料:面粉2大勺、大葱2棵、胡萝卜1根、羊肉适量
2、调味料:适量姜末
3、和面,一半开水和,一半凉水和然后醒发一会 。
【蒸角的做法大全 蒸角的做法】4、醒发好的面,然后把羊肉剁碎加点花椒水,胡萝卜擦丝过水,葱擦丝,把姜末放进羊肉里面然后放料酒,盐,胡椒粉,花椒粉腌20分钟,然后放葱,胡萝卜,再放盐,胡椒粉,花椒粉,胡麻油,香油,生抽老抽鸡精再腌2小时 。
5、用活好的面擀皮,包饺子,蒸锅上汽再开始蒸15分钟就可以 。

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