教你怎么做茶树菇炖老母鸡汤
美食不分贵贱 ， 不管是山珍海味还是街边小吃 ， 只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受 ， 跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
1、干茶树菇和干花菇 ， 个浸泡半小时 ， 洗净 ， 备用
【教你怎么做茶树菇炖老母鸡汤】2、红枣放入沸水中煮5分钟左右 ， 洗净 ， 备用（注意事项：为了防止发霉和表皮光泽干一般红枣在处理时会添加一层石蜡 。所以一定要沸水煮后 ， 洗净才能食用）
3、鸡 ， 瘦肉和姜片放入沸水中走血水和异味 ， 洗净 ， 备用 。
4、把上面所有食材放入炖盅里加清水适量
用油纸封炖盅 ， 防止漏气
6、把炖盅放入炖锅里 ， 沸水后转中小火慢炖6小时
喝前调味即可
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