咖哩鸡饭做法
配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖啡 。
主料：童子鸡 。
把土豆切成块 。
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片 。
佛蒙特咖喱（味道中辣）
【咖哩鸡饭做法】长城干红一瓶 。
把土豆略过油后盛出 。
鸡块焯一下水 ， 又称“飞水” 。
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒 。
加入红酒去鸡肉的腥味 。
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片 ， 一起炒 。
盖上锅盖 ， 关小火焖一会 。
取出咖喱放入锅中 ， 依个人口味 ， 再加入盐和鸡精继续搅拌 。
推荐阅读
- 米藕简单版做法
- 光头佬饺子做法
- 糖醋山药片的家常做法
- 孕妇吃鲈鱼的做法大全 这些做法都试起来吧
- 鱼香豆腐正宗的做法
- 巴沙鱼柳的做法大
- 鸡蛋炸酱面酱的做法
- 冬瓜鸡蛋馅饺子的做法
- 家庭版炒鸡做法
- 杨枝甘露家庭版做法