治疗更年期综合症的药膳
药膳因为其便于操作,治疗效果好,无副作用而被越来越多的人追捧 。特别是在治疗更年期综合症方面,药膳有着西药无法取代的优点,如果您正被更年期综合症困扰,不妨来学习几道对于调理缓解更年期综合症颇有裨益的药膳小方子 。
(1) 清蒸杞甲鱼
原料:甲鱼1只,枸杞子15g,。
做法:先将甲鱼去内脏洗净,再将枸杞子放入甲鱼腹内,加葱、姜、蒜、盐、糖等调料少许,放锅上清蒸,待熟后食肉饮汤 。
功能:滋补肝肾 。
甲鱼益气补虚,滋阴养血,枸杞子性味甘平,滋肝益肾 。
故凡肝肾亏损,阴虚内热,虚劳骨蒸等,可作补虚食疗之品 。
(2) 枸杞炒肉丝
原料:枸杞子30g,,瘦猪肉100g,青笋30g,猪油、食盐、味精、酱油、淀粉各食量 。
做法:先将肉、笋切成丝,枸杞子洗净,将锅烘热,放入猪油烧热,投入肉丝和青笋爆炒至热,放入其他佐料即可 。一日一料 。
功能:滋补肝肾 。
枸杞子滋肝益肾,青笋味苦寒平,利五脏,补筋骨,开隔热,通经脉,明眼目,利小便 。
故凡肝肾阴虚,头晕耳鸣,胸膈烦热,小便不利者,皆可作辅助食疗 。
(3)生地黄精粥
原料:生地30g,黄精(制)30g,粳米30g
做法:先将前两味水煎去渣取汁,用药汁煮粳米为粥,早晚服 。食时可加糖少许 。
【治疗更年期综合症的药膳】功能:滋阴养热,补气养血 。
生地甘寒,滋阴清热,黄精甘平,补中益气,润心肺,安五脏,填精髓,助筋骨 。
凡诸因所致阴阳气血不足者,都可服食 。
(4) 鲜百合汤
原料:鲜百合50g,杏仁15g 。
做法:先将百合用清水浸一昼夜,枣仁水煎去渣取汁,将百合煮熟,连汤服用 。睡前服之为宜 。
功能:清心滋阴安神 。
百合清心安神,养肝益智,枣仁养心安神 。
本品补益而兼清润,补无助火,清不伤正 。内有虚火之人不宜食之 。
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