【东北冻梨怎么做】东北冻梨怎么做法好吃

东北冻梨怎么做：冰箱冷冻法做法：
1、将浅黄色成熟的苹果梨一枚，洗干净，擦干果皮上的水。
2、将梨放入冰箱中的冷冻室，冻96小时(4整天) 。
3、将梨从冷冻室拿出，室温条件下放置8小时。
4、将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时(4整天) 。
5、将梨从冰箱里拿出，此时梨的表皮颜色已变成深棕色，室温下解冻后，即可食用。

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东北冻梨怎么做：新鲜储存冷冻【【东北冻梨怎么做】东北冻梨怎么做法好吃】 做法：
1、把新鲜采摘下来、确保没有破皮的梨儿，装入麻袋里或者纸箱中。
2、之后，捆紧紧封箱，放在家里的厢房内。
3、这样，在厢房里一放就是3到4个月。
4、待到12月开始，等到天冷得不像话的时候，就可以拿出来解冻开吃。其味道，远远要胜过秋天时，刚刚采摘下来的味道。

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冻梨的吃法1、简单粗暴的“硬吃” 。硬的吃法是许多人童年时的赏心乐事。即把冻梨洗干净后，直接食用。啃上一口，果肉冰甜爽口，甜与凉同时刺激着味蕾，让人欲罢不能。这种吃法冻手、冰牙，唇齿间都透着冰冰凉意……吃着透心凉的冻梨，坐在东北的热炕头上，望着外面飘起鹅毛大雪，这种情境是否也令你心驰神往。
2、心急吃不了热豆腐的“软吃” 。软的吃法是把冻梨放到盛水的盆中，待冻梨表面结上厚厚的冰壳后，把冰壳砸碎拨开就可以吃了。这种吃法的口感与硬吃完全不同，化开的冻梨果肉软滑、果汁丰富清甜，每一口吃起来都像是在喝果汁，味道久久不能忘怀。