豆棒蛀虫还能吃吗,黑豆黄豆生虫了还可以吃吗

黑豆黄豆生虫了还可以吃吗最好一年之内吃掉 , 因为豆类过夏 , 会因为温度升高发生化学反应 , 其中的油类容易氧化 。
可以把豆子放在冰箱里储存 , 一方面减慢豆子的呼吸作用 , 另一方面预防生虫 。捡出去的豆子 , 只是虫子羽化后豆皮上留有缺口的 , 内部有虫子的还看不出来 , 建议最好别吃了 。
如果发现外皮没有破损的豆子里有虫 , 可以把豆子倒在清水中 , 向水中逐渐加盐并搅拌 , 以增加盐水的密度 , 随着盐的加入 , 会有豆子逐渐浮起来 。最后浮起来的大多数豆子是好豆子 , 之前浮起来的都丢掉 。
好豆子捞出来后赶快用清水洗净晾干 , 用饮料瓶密封放在冰箱里保存 , 以防再生虫 。

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