牛奶葡萄干的维生素C含量丰富 , 若与牛奶同吃的话 , 牛奶中的有些成分会与维生素C发生反应 , 对肠胃有伤害 , 容易引起呕吐、恶心等症状 。因此 , 建议吃完葡萄或葡萄干半个小时后 , 再饮用牛奶 。
另外 , 葡萄干中含有的果酸 , 如酒石酸、苹果酸、柠檬酸等 , 会和牛奶的蛋白质发生反应 , 使蛋白质凝固 , 降低其营养价值 。
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2骆驼肉葡萄干与骆驼肉一起吃 , 会引起热病 , 严重者全身像烧烫一样 , 非常可怕 。
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3海鲜葡萄干中含有鞣酸 , 它跟蛋白质结合的话 , 会有消化不良的症状出现 , 而海鲜中蛋白质的含量挺高 , 所以葡萄干不能和海鲜一起吃 。
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4含钾高的食物葡萄干本身含钾高 , 与含钾量高的食物同食 , 容易引起高血钾病 , 造成肠胃痉挛 , 腹胀或腹泻 , 甚至心率失常等后果 。所以吃了这些食物后可等两三个小时候再吃葡萄干 。
含钾量高的食物:海带、紫菜、香蕉、杏仁以及各种豆类食品 。
【葡萄干不能和什么东西一起吃】
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