怎么吃猪皮
【怎么吃猪皮】
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猪皮可做成猪皮冻、小炒猪皮、青椒炒猪皮等食用 。猪皮冻为例 , 共分为3步 , 以下是制作猪皮冻的详细步骤:操作/步骤1焯水
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猪皮洗净切段 , 开水下锅焯水去腥 , 再捞出洗净 。2煮制
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另起锅烧水 , 倒入猪皮、盐、生抽、老抽、姜、葱、桂皮、八角、香叶、料酒 , 小火煮20分钟 。3冷藏
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将猪皮连汤汁倒入模具 , 放入冰箱冷藏成型 , 切片即可 。END总结:以上就是关于怎么吃猪皮的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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