文章插图
1、准备材料：排骨350克、豆豉辣椒适量 。
2、配料：生姜、大蒜、蚝油、料酒、鸡精、淀粉、生抽各适量 。
3、排骨洗净沥干 ， 加入适量的淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐 ， 拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两个小时；生姜与大蒜切成末 ， 葱切花；
4、取一个耐热的大碗 ， 将腌制好的排骨用筷子夹入碗中（排骨腌制后碗底的汁不能要） ， 撒上姜蒜末 ， 浇上适量的豆豉辣椒；
【豆豉辣椒蒸排骨的做法，豆豉辣椒蒸排骨怎么做】5、高压锅内加入适量的水 ， 放入蒸架 ， 将装有排骨的大碗放在蒸架上 ， 盖上锅盖 ， 大火烧至高压锅冒气后转小火蒸15分钟后关火 ， 待高压锅内多余的空气排完后再揭开锅盖取出排骨 ， 撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 蒸小南瓜的做法 蒸小南瓜的做法大全家常
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤 蒜蓉粉丝蒸扇贝做法
- 玉米面蒸疙瘩的做法 蒸疙瘩的做法
- 红蟳要蒸多久 红蟳上锅需要蒸多久
- 米粉蒸排骨要蒸多久 米粉蒸排骨需要蒸多久
- 用蒸饭柜蒸饭要蒸多久 用蒸饭柜蒸饭需要蒸多久
- 糯米粉做蒸糖糕的做法 糯米粉加糖蒸糕的做法
- 南瓜蒸包的做法窍门 南瓜蒸包的做法
- 饺子放两层蒸可以吗 饺子可以先煮再蒸吗
- 豆豉蒸排骨要蒸多久 豉汁蒸排骨要蒸多久时间