文章插图
1、材料：茄子1根、咸蛋黄3个、葱花少许、油适量、酱油适量 。
2、茄子洗干净 ， 剥皮 。
3、切成圆段 ， 立起以十字架切法 ， 切成8块条形状 。
4、摆盘 ， 捏碎蛋黄撒在茄子上面 ， 上锅蒸20分钟 。
【咸蛋黄蒸茄子做法，咸鸭蛋黄蒸茄子】5、出锅后撒上葱花 ， 加点酱油 ， 热油泼上即可 。
推荐阅读
- 蒸莜面的做法 莜面的做法大全
- 蒸茄丝儿怎么做好吃 蒸茄丝的家常做法
- 蒸河鳗做法 蒸河鳗的做法
- 蒸鸡蛋豆腐做法 蛋蒸豆腐的做法
- 水牛花粑粑要蒸多久 水牛花粑粑要蒸多长时间
- 剩蒸米饭的做法 剩蒸米饭的做法大全集窍门
- 蒸口蘑的做法窍门 蒸口蘑的做法
- 宝宝南瓜蒸糕的做法 宝宝南瓜蒸糕的做法不加酵母
- 蒸藕盒的家常做法 蒸藕盒的家常做法窍门
- 蒸芋头糕的做法 怎样蒸芋头糕制作过程