文章插图
1、新鲜口蘑洗干净 ， 去除中间的杆 。
2、在烤盘刷点油 ， 防止蘑菇粘连 ， 把蘑菇头朝下放在烤盘上 ， 撒上一点点盐；
3、把烤盘送入预热好的烤箱 ， 在190 °C上下火烤5分钟 ， 烤蘑菇的时候把芝士切成小块；
【烤菇怎么炒才好吃 烧烤蘑菇怎么炒】4、取出蘑菇 ， 放上芝士块 ， 放上香草碎 ， 放入烤箱烤3-5分钟 ， 直至芝士微微融化；
5、取出 ， 趁热食用 ， 根据个人口味再加点黑胡椒或者盐 。
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