七在中国是一个吉利的数字 ， 七子作为多子多福象征 ， 在南洋已深入人心 。其实七子的规制起自清代 ， 《大清会典事例》载：“雍正十三年(公元1735年)提准 ， 云南商贩茶 ， 系每七圆为一筒 ， 重四十九两(合今3.6市斤) ， 征税银一分 ， 每百斤给一引 ， 应以茶三十二筒为一引 ， 每引收税银三钱二分 。于十三年为始 ， 颁给茶引三千 。”这里 ， 清政府规定了云南藏销茶为七子茶 ， 但当时还没有这个提法 。
清末 ， 由于茶叶的“形制”变多 ， 如宝森茶庄出现了小五子圆茶 ， 为了区别 ， 人们将每七个为一筒的圆茶包装形式称为“七子圆茶” ， 但它并不是商品或商标名称 。民国初期 ， 面对茶饼重量的混乱、竞争的压力 ， 一些地区成立茶叶商会 ， 试图统一 。如思茅茶叶商会在民国十年左右商定：每圆茶底料不得超过6两 ， 但财大气粗又有政界背景的“雷永丰”号却生产每圆6两五钱每筒8圆的“八子圆”茶 ， 不公平的竞争下 ， 市场份额一时大增 。
解放后 ， 茶叶国营 ， 云南茶叶公司所属各茶厂用中茶公司的商标生产“中茶牌”圆茶 。其商标使用年限为1952年3月1日起至1972年2月28日止 。因此上个世纪70年代初 ， 云南茶叶进出口公司希望找到更有号召力、更利于宣传和推广的名称 ， 他们改“圆”为“饼” ， 形成了这个吉祥的名称“七子饼茶” 。从此 ， 中茶牌淡出 ， 圆茶的称谓也退出舞台 ， 成就了七子饼的紧压茶霸主地位 。
【七子饼的来历】“七圆一筒”原是清政府为了规范计量 ， 规范生产和运输所制定的一个标准 ， 只有在清代前期和中期 ， 以及解放后的计划经济时代才具有规范作用 。一旦进入自由化市场 ， 除了品牌价值 ， 它所代表的质量和重量的意义也就模糊了 。四禧茶、五福茶已经有了 ， 难保今后不出现八禧、九宫之类的茶品 ， 七子饼的大旗还能飘多久 ， 令人担忧 。
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