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【末伏清补吃什么，中伏清养吃什么】1、末伏吃烙饼摊鸡蛋、鸭肉、黄瓜、莲藕、绿豆粥、酸梅汤、鲤鱼等 。末伏要清补 ， 以健脾利湿为主 ， 健脾益气 ， 可以适量多吃祛湿热、健脾和胃的食物 。
2、烙饼摊鸡蛋：有民俗曰：“头伏饺子二伏面 ， 三伏烙饼摊鸡蛋” ， 进入末伏 ， 难熬的暑天也快要过去 ， 烙饼摊鸡蛋是必吃的一种传统食物 ， 因为做法简单方便因此最受欢迎 。
3、鸭肉：俗话说“防苦夏吃吃鸭” 。末伏还处于苦夏 ， 在肉类的选择上要选性质偏凉 ， 或性平的肉 ， 而鸭肉性凉 ， 具有健脾益气 ， 滋阴养胃 ， 利水消肿的功效 ， 鸭肉还富含人在夏天急需的蛋白质等养料 。
4、黄瓜：老黄瓜是消暑热的法宝 ， 老黄瓜指的是熟透了的黄瓜 ， 老黄瓜的清热消暑能力强 ， 且寒凉性少 ， 是伏天应对暑热天气的好食材 。
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