糯米粉里长虫了还能吃吗,夏天米面怎么会生虫子叻?米面放久了,到热天再看时发现有里面有虫
夏天米面怎么会生虫子叻?米面放久了,到热天再看时发现有里面有虫夏令时节由于天气炎热、空气湿度大 , 大米容易吸湿、发霉和生虫 。
下面介绍几种家庭存放大米防止生虫的方法:一、无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透 , 然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满) , 扎紧袋口 , 放在阴凉干燥处 , 这样大米可以保存较长时间 。二、花椒防虫保存法:花椒是一种自然抗氧化物 , 具有特殊的香味 , 有驱虫作用 。
具体方法是将20至30粒花椒放在锅内 , 加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火 , 将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干 , 然后将大米倒入口袋内 。另用纱布包几小包花椒 , 分放在米袋的上、中、底部 , 扎紧袋口 , 将米袋放在阴凉通风处 , 即可防止大米生虫 。
三、海带防虫保存法:干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用 。保存大米时 , 大米和海带以100比1的比例混装 , 经10天左右取出海带晾干吹干透 , 然后再放回米中 , 这样反复几次后即可防止米霉变和生虫 。
四、一旦发现米生虫 , 可将米放在阴凉处晾干 , 让虫子飞走或爬出用月桂树叶能起到非常有效的防虫效果 。把月桂树叶卷起来放到盛米、面的袋子或容器中 , 月桂树叶能散发一种特殊的味道 , 正是这种味道让虫子“闻”而生畏 , 但米、面却不会沾染这种气味 。
此外 , 丁香和胡椒也对虫子极具威慑 , 把它们用布包起来放在米、面中 , 也可以起到效果 。茶姜花椒 , 防大米生蛀虫 夏天气温高 , 大米、白面很容易生虫 , 有个小办法可以对付 。
用白纱布裹上绿茶 , 或者干姜、花椒 , 放在米缸或面袋里 , 就可以防虫 。大米存放要注意防止生虫 , 具体有以下方法: ◇ 用杯子装50克白酒 , 不盖盖儿 , 然后把装有酒的杯子埋在米中 , 杯口高出米面 , 将米袋封口 。
由于米的微弱呼吸 , 使空气越来越少 , 酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用 , 所以可以防止生虫 。◇ 用透气的纸或纱布 , 包上几小包花椒 , 分散放在米袋中 , 也可达到防虫的目的 。
大蒜也是非常好的杀虫物品 , 将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用 。大米久存易生蛀虫 , 故应随吃随买 。
大米买回后应装入米桶(缸) , 在米桶内放上四至五包花椒(每包用花椒十克 , 包袋用纱布制成) , 可以防蛀;也可以在米桶内放一只干净的酒瓶 , 酒瓶口高于米面 , 瓶内装上一百克白酒 , 也能防蛀;如果在米桶底部放些生石灰(生石灰上可盖塑料布 , 以隔开米和生石灰) , 或者在大米中混合放入一些大蒜瓣 , 都能防蛀虫 。不管采用上述的何种方法 , 米桶盖一定要盖严 。
巧防大米生虫 (1)在酒瓶中装上50克白酒 , 不盖盖儿 , 然后把装有酒的瓶子埋在米中 , 瓶口高出米面 , 将米袋封口 。由于米的微弱呼吸 , 使空气越来越少 , 酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用 , 所以可以防止生虫 。
【糯米粉里长虫了还能吃吗,夏天米面怎么会生虫子叻?米面放久了,到热天再看时发现有里面有虫】 (2)先在锅里放适量的水 , 再取十几粒花椒放在锅里与水同煮 , 然后将布袋放入浸透 , 捞出晾干 。装米时 , 用纱布缝几个小口袋装些花椒 , 分别放于米的下、中上部 , 扎紧布袋口 , 放于阴凉通风处 , 大米就不会生虫 。
(3)将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用 。大米:在大米中放少许海带可以防止大米霉变 。
但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中 。一份海带可反复使用20余次 。
不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫 。
关于做绿豆汤的问题要做糯米绿豆粥就放糯米和绿豆 , 要做绿豆粥就放大米和绿豆 。
比例就一比一吧 。简单点 。
先分别筛干净米和绿豆 , 再用容器分别将米和豆洗干净 , 浮在水面上的要倒掉 , 那都是虫子吃过的 , 要多洗几次 , 才能洗干净 , 然后按高度一比八放水 , 放在高压锅盖上盖 , 放上重锤 , 大火烧开 , 重锤处出气改小火 , 重锤处有丝丝小汽冒出即可 。要吃面的再煮15分钟 , 要吃爽的煮5分钟 , 即可关火 。
等高压锅自然冷却 , 即用手轻轻碰碰重锤是否还有汽直冒出来 , 没有就可开盖 。如急用可拿高压锅放在冷水龙头下冲 , 把汽冲完才能开盖 , 切记!如果单纯做绿豆汤就不要放大米或糯米进去了 。
卖的糯米玉米不长虫子,是不是一直打药血糯米长虫子了还能吃吗? 悬赏分:5 - 解决时间:2009-11-11 09:01 在家乐福燕之坊称的散装的血糯米才放一个多月 , 居然长虫子了 , 黑色的小虫子 , 看了真蛮肉麻的 。
一起买的糙米、燕麦却没有长虫子 , 为什么? 还能吃吗? 问题补充: 这种虫在没有去壳的稻子里看到过 , 老家称它为“羊子” 。买的现成的米怎么长虫子这么快?保管的也不错啊 , 买的时候也没发现有 。
切!我家米也有长虫的时候 , 不要太多虫 , 用清水多淘几遍 , 虫会浮起来的 , 我爸还说米里面的虫营养价值高 。如果你觉得这样不好 , 还是仍了吧! 回答者: 118.119.156.* 2009-11-9 18:11 1 2005-10-8 4 2009-2-27 6 2009-2-12 2009-4-17 11 2008-6-14 查看同主题问题: 不吃了吧 , 安全第一 。
咱不在乎那点钱 , 对吧? 回答者: - 2009-11-9 17:22 粮食生虫很正常 , 可以吃 。把虫子去掉就行了 。
合肥铭洁除虫0551-5270719 回答者: - 2009-11-9 17:22 都长虫了就别吃了 。
尊重自己和家人的身体 回答者: - 2009-11-9 17:33 保险起见 , 还是扔了吧. 回答者: - 2009-11-9 17:42 虫吃米 , 你把虫吃了也没事 , 广东有一种汤叫禾虫汤 , 是水稻里的一种害虫 , 味道好极了 回答者: - 2009-11-9 18:32 回答者: - 2009-11-9 23:43 。
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