文章插图
1、南瓜去皮去瓤洗净 , 切小块 , 用盐拌匀放置10分钟 。倒去腌出的水 , 加少许油拌匀 。
2、南瓜裹上米粉(用的是自制的蒸肉米粉) 。
【粉蒸南瓜的做法步骤,粉蒸南瓜怎么做好吃】3、放到铺了屉布的蒸锅里 , 上汽后蒸10分钟 。
4、少油少盐 , 香甜软糯 , 好吃 。
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