丝瓜的子硬了还能吃吗,为什么这个丝瓜的下面会这样
为什么这个丝瓜的下面会这样丝瓜（学名：Luffa cylindrica），珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植 。
为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大 。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根 。
中国内外均有分布和栽培 。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用 。
成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具 。不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效 。
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