当吃素遇上怀孕是坚持还是放弃
导读:同样食素,程度不同:素食者不食飞禽、走兽、鱼虾等动物类食品,只吃粮食、蔬菜和水果等,还食用蜂蜜、奶类和蛋类等“荤食” 。
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随着社会的进补,吃素变得越来越流行 。吃素确实有很多好处,它既是一种生活方式,也是一种风尚 。可是孕妇适合吃素吗?会不会跟不上营养呢?下面,我们一起来探讨一下吧 。
同样食素,程度不同:
素食者不食飞禽、走兽、鱼虾等动物类食品,只吃粮食、蔬菜和水果等,还食用蜂蜜、奶类和蛋类等“荤食” 。
严格素食者纯素食,连奶、蛋等动物来源的食品也不吃 。
没怀孕前,吃素是一个人的事,怀孕后就成了一家人的事,家人会用各种手段威逼利诱准妈妈吃荤,好像她不吃荤就会残害肚子里的胎儿 。其实,怀孕吃素没那么可怕 。
在自然界,很多食草类的哺乳动物从来不吃荤,生出来的孩子照样很好 。几百年前,人类也很少有机会吃荤 。对于素食者而言,如果可以接受,怀孕后可以吃一些荤 。如果不接受,则没必要逼自己吃荤,但饮食结构要进行适当调整 。
素食者在整个孕期唯一需要额外补充的是维生素B12 。维生素B12只存在于动物性食物中,如果长时间吃素不吃荤,就容易缺乏 。维生素B12被称为营养神经的维生素,如果严重缺乏,会引起精神不振、抑郁、记忆力下降及多种认知功能障碍 。一般来说,孕妇每天摄入足够的奶类或奶制品,基本不会缺乏维生素B12,如果不食奶类或奶制品,就容易缺乏 。
而其他营养素,通常吃素就能获得,比如:
蛋白质豆制品可以像肉类、鱼虾一样提供优质蛋白质 。
钙、铁、DHA素食者可以通过不同的谷物、坚果、蔬菜和水果的选择来获得足够的钙、铁和DHA等 。如果不够,可以补充钙和铁制剂 。
看了以上我给大家介绍的文章,了解了吧,只要调整好饮食结构,怀孕了依然可以吃素哦 。
【当吃素遇上怀孕是坚持还是放弃】
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