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1、准备好瘦肉切块，加盐，料酒，孜然粉，辣椒粉，烤肉料拌匀腌一下 。
2、烤盘铺锡纸，摆上瘦肉 。
3、烤箱预热，放入烤盘，设置190度，上下火10分钟 。
4、中间取出，涮点油，撒上芝麻 。
【瘦肉怎么做烤肉好吃 烤瘦肉怎么才好吃】5、继续烤几分钟，取出烤盘，撒上葱末即可 。
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