西梅皮能吃吗
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西梅皮能吃 。
【西梅皮能吃吗】在食用西梅的时候 , 不需要去皮 , 而且果皮中含有大量的花青素和纤维素 , 另外西梅的果肉中还富含维生素A、维生素C、糖类、有机酸及钙、铁、锌等营养物质 。
西梅原产西亚和欧洲 , 由于长期栽培 , 品种甚多 。有绿李、黄李、红李、紫李及蓝李等品种群 。西梅对种植环境的要求很高 , 能种植且丰产的地区是少之又少 。在中国 , 新疆拥有利于西梅生长的得天独厚的地理条件 , 喀什、伊宁、和田等地都有种植 。
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