奇亚籽和亚麻籽是一样的东西吗
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奇亚籽和亚麻籽不是一种东西 。
【奇亚籽和亚麻籽是一样的东西吗】奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子 ， 原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区 。而亚麻籽是亚麻的成熟种子 。主要作为油料用于食用植物油的生产加工 。
奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸 ， 多种抗氧化活性成分（绿原酸 ， 咖啡酸 ， 杨梅酮 ， 槲皮素 ， 山奈酚等） ， 是天然omega-3脂肪酸的来源 ， 并含有丰富的膳食纤维、蛋白质 ， 维生素 ， 矿物质等 。而亚麻籽的主要成分为脂肪、蛋白质、膳食纤维 ， 其他成分还包括矿物质等 。
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