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1、食材:鸡蛋一个,阿胶15g,盐少许,水适量 。
2、将鸡蛋去壳,搅拌均匀,加适量水和少许盐 。
3、加入阿胶 。注意不要筷子搅拌,阿胶会沾粘在筷子上 。
4、放入蒸锅,调大火,蒸的时长约10分钟左右 。
【阿胶蒸鸡蛋的做法,阿胶蒸鸡蛋做法步骤】5、一碗营养的阿胶蒸蛋制作完成,可以享用美味了 。
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