茶寿 , 是108岁的一种说法 。
自古以来 , 老人长寿都有雅称 。具体地说:60岁称为花甲之年、耳顺之年、还乡之年;70岁称为古稀之年、悬车之年 , 杖国之年;80、90岁称为朝杖之年、耄耋之年;寿得3位数100岁的称为期颐之年 。人们为长寿老人祝寿 , 还有喜、米、白、茶寿之说:喜寿指77岁 , 草书喜字看似七十七 。米寿指88岁 , 因米字看似八十八 。白寿指99岁 , 百字少一横为白字 。茶寿指108岁 , 茶字的草头代表二十 , 下面有八和十 , 一撇一捺又是一个八 , 加在一起就是108岁 。
说起茶寿 , 不仅仅从字面上可以拆开来解说 , 它与中国茶文化还有解不开的渊源 。
相传 , 古时候有位老和尚病了 , 久治不愈 。一天 , 一位老人告诉他 , 蒙山顶有茶 , 春分前后 , 逢雷而发 。你候在一旁 , 及时采摘三天 , 得一两 , 用蒙山水煎服 , 能治任何宿疾;二两 , 一辈子消灾祛疾;三两 , 脱胎换骨;四两 , 就地成仙 。老和尚遵嘱 , 得茶两余 , 煎汤服用 , 没喝一半 , 病即痊愈 , 眉发由白转乌 , 以至熟人相见 , 不敢相认 。
五代王文锡《茶谱》的上述记载 , 把茶说成“万病之药” , 有返老还童之功 , 未免带有神秘色彩 。不过 , 茶能治病 , 已是人们的共识 。隋文帝患头痛 , 医治无效 。听僧劝告饮茶而愈 , 天下传闻 , 人们竞相煎服 。饮茶长寿 , 正史也有记载 。《旧唐书·宣宗纪》记 , 洛阳来了位130多岁的僧人 , 宣宗问他:“服何药如此长寿?”僧答:“贫僧素不知药 , 只是好饮香茗 , 至处唯茶是求 。”长寿的秘诀是饮茶 。
现代科学证明 , 茶富于营养 , 饮茶能满足人体对多种维生素和微量元素的需要 。茶能治病 , 是因为茶中含有与人体健康关系密切的咖啡碱、儿茶素、维生素类、矿物质微量元素、氨基酸等物质 。日本科学家发现 , 茶抗衰老的作用约为维生素E的20倍 。日本一心脏病专家说:“中国患动脉粥样硬化和患心脏病的比例比西方低 , 除了遗传因素、生活方式、饮食结构外 , 同时与中国人爱饮绿茶有关 。”
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孙中山先生也主张“茶寿”说 , 赞茶“是为最合卫生最优美之人类饮料” , “中国常人所饮者为清茶 , 饮食者为淡饭” , “穷乡僻壤之人” , 粗茶淡饭 , “不及酒肉” , “常多上寿” 。现代文化名人林语堂也说:“我毫不怀疑茶具有使中国人延年益寿的作用 , 因为它有助于消化 , 使人心平气和 。”
现代科学证明 , 茶富于营养 , 饮茶能满足人体对多种维生素和微量元素的需要 。茶能治病 , 是因为茶中含有与人体健康关系密切的咖啡碱、儿茶素、维生素类、矿物质微量元素、氨基酸等物质 。日本科学家发现 , 茶抗衰老的作用约为维生素E的20倍 。日本一心脏病专家说:“中国患动脉粥样硬化和患心脏病的比例比西方低 , 除了遗传因素、生活方式、饮食结构外 , 同时与中国人爱饮绿茶有关 。”
如此说来 , 茶是名副其实的长寿保健饮品 , “茶寿”之说也不是空穴来风 。
【茶寿说法与中国茶文化的渊源】
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