文章插图
1、用料:鸡中翅250克、新奥尔良腌料17克、水17克 。
2、鸡中翅解冻后两面划3刀,鸡翅放入清水里加入料酒泡半个小时,去血水去腥 。
【奥尔良烤什么好吃 奥尔良怎么烤才好吃】3、泡好后用厨房纸巾吸干水份,放入盘中加入奥尔良粉再加少许料酒抓拌均匀腌制一个小时 。
4、把鸡翅摆在烤架上,烤盘垫上锡纸接烤出来的油,不会滴的哪里放都是 。
5、蒸烤箱空气炸模式200度20分钟 。
6、时间到,取出 。
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