萝卜干有点儿霉点还能吃吗,笋干发霉了还能吃吗
笋干发霉了还能吃吗笋干发霉了不能吃 。
【萝卜干有点儿霉点还能吃吗,笋干发霉了还能吃吗】笋干发霉后，会滋生大量的霉菌，并且笋干内部也会被霉菌侵蚀，而且还会产生有毒的“黄曲霉菌”，所以笋干发霉后，是不能继续食用的 。笋干不仅辅佐名菜，而 且有相当的营养和药用价值 。
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C 。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多 。
萝卜干发霉还能吃吗萝卜干发霉了就最好不要吃了 。发霉就是萝卜长有霉菌了，如果吃了对身体不好，轻则拉肚子，重则多吃常吃可致癌的 。
萝卜（Raphanus sativus L. ），别名莱菔，株：二年生或一年生草本 。根：根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮白、红或绿色 。茎：茎高1米，分枝，被粉霜 。叶：基生叶和下部叶大头羽状分裂 。花：总状花序顶生或腋生 。果：长角果圆柱形，长3-6厘米，在种子间稍缢缩，横隔海绵质，喙长1-1.5厘米 。种子1-6，卵圆形，红掠色 。
根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药：种子消食化痰；鲜根止渴、助消化，枯根利二便；叶治初痢，并预防痢疾；种子榨油工业用及食用 。
萝卜按品种分类可分为：东北红萝卜、潍县萝卜、天津青萝卜 。
食用萝卜的注意事项：
萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食 。
胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜 。
萝卜不宜与水果一起吃 。日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿 。
萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食 。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收 。
生萝卜与人参药性相克，不可同食 。以免药效相反，起不到补益作用 。
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