中秋吃螃蟹还是端午吃螃蟹 为什么中秋吃螃蟹


中秋吃螃蟹还是端午吃螃蟹 为什么中秋吃螃蟹

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1、中秋节吃螃蟹的习俗由来已久,俗话有“西风响蟹脚痒”,说的就是每年中秋之时,螃蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机 。古时汉族的中秋宴俗,以宫廷最为精雅 。如明代宫廷时兴吃螃蟹 。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋 。食毕饮苏叶汤,并用之洗手 。宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜,演出中秋的神话戏曲 。因为菊黄蟹肥秋正浓~秋风送爽中迈入农历九月,肥美的大闸蟹早已横行深圳 。俗话说九月团脐十月尖,就是指农历九月雌蟹最佳,到了农历十月雄蟹当道 。此时正值雌蟹膏香肉嫩之时,甘香流油的蟹黄、白嫩鲜甜的蟹肉,让消费者馋得直流口水,食指大动 。不是因为中秋节而吃螃蟹,而是因为这个时候的螃蟹最好吃 。
【中秋吃螃蟹还是端午吃螃蟹 为什么中秋吃螃蟹】2、“蟹”与“谢”同音,而所谓“中秋月圆人圆”,中秋佳节在中国传统节日中恰好是一个充满着浓情厚谊的节日 。游子归来、走亲访友、好友小聚、表达心意……这一个“谢”字再合适不过了,而“谢”要怎么说出口送出手?作为谐音字的“蟹”就再也合适不过了 。

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